滿滿的大平台之海陸豪華拼盤:戰斧豬、干貝、長腳蟹、鮮蝦。
臉書、古狗真是可怕的東西,我不過就是搜尋了舒肥機,然後就鋪天蓋地出現舒肥機的廣告,臉書還很好心在半夜腦波最弱的時候,丟了舒肥機特價的訊息,然後,結果就是大家所看到的這樣...>_<。
只有戰斧用舒肥,其他都是靠實力煎出來的(實力就是干貝有一點煎過頭了...>_<,冰友啊,計時器一定要用啊,千萬不要偷懶,以為自己是大廚。)
戰斧:60度舒肥1.5小時。雙面各烙烤3-5分鐘。
干貝:用紙巾把退冰後的干貝表面吸乾,熱油,下鍋各煎1分鐘。起鍋前加奶油,蒜末、酸豆、檸檬汁、鹽,新鮮百里香。
#竹科煮婦家宴